GOJEK：清洗油煙凈化器不再是商家建議，而是國家規(guī)定！

    由于今年浙江全省全面推行油煙整治工作，大部分地區(qū)的餐飲單位都安裝了油煙凈化器。為了加強監(jiān)督餐飲店的油煙凈化工作，各市區(qū)的城市管理局都會定期派人到各區(qū)進行檢查。
    上述該店家是一家小吃餐飲店，前期安裝了油煙凈化器，但考慮到油煙凈化器的清洗成本過高，抱著僥幸心理，打算每年清洗一次。
    該小吃店的油煙嚴重影響了周邊居民的正常作息，因此遭到居民的投訴，進而發(fā)展到本文一開始那一幕。
    根據(jù)《浙江省餐飲油煙管理暫行辦法》第十五條規(guī)定，餐飲業(yè)戶應(yīng)當定期清洗維護油煙凈化設(shè)施，確保餐飲油煙排放達標。
    油煙凈化器多久清洗一次?
    大型餐飲業(yè)戶每月清洗維護次數(shù)不少于1次，中型餐飲業(yè)戶每兩個月清洗維護次數(shù)不少于1次，小型餐飲業(yè)戶每季度清洗維護次數(shù)不少于1次，并及時記錄油煙凈化設(shè)施運轉(zhuǎn)和維護情況。